Ukuran Ikan Kakap yang Dijual di Pasaran

      Category: Ikan Kakap        Tags:
sample ads for wordpress theme

ikan-kakap-merah-2Begitu banyak jenis ikan yang ada diperairan Indonesia yang hidup di air tawar, air payau, dan air laut. salah satu jenis ikan yang hidup diperairan Indonesia adalah ikan kakap. Ikan kakap adalah jenis ikan yang hidup di air laut. Ikan ini akan hidup di dasar laut dengan cara berkelompok rumpon atau tandes, di sekitar terumbu karang atau karang laut. Ikan ini memiliki karakteristik tubuh yang bulat pipih dengan sirip yang memanjang sepanjang punggung, di bawah perut terdapat sirip, dibagian dekat kanal terdapat sirip analnya, dan memiliki gigi yang digunakan untuk mengoyak makannnya. Ikan ini akan memangsa ikan-ikan kecil dan udang. Ikan kakap memiliki beberapa jenis atau varian yakni ikan kakap merah, ikan kakap cubera, ikan kakap domba, kakap anjing, kakap batu, kakap sutera, kakap ratu, kakap sirip hitam, kakap ekor kuning, kakap shool master, dan kakap vermilon.

Ikan kakap merah merupakan jenis ikan kakap yang memilki karakter beratnya antara 4 sampai 10 kg dan dikenal sebagai petarung yang tangguh, ikan ini akan lebih memilih mengoyangkan kepalanya daripada  melawan dengan cara berenang jika terkena pancing nelayan. Ikan ini tersebar merata di seluruh lautan di dunia. Ikan ini dapat hidup di lepas pantai dengan kedalaman 60 meter. Kakap kubra memiliki ukuran antara 15 kg sampai 25 kg. Karakter yang dimilikinya adalah bertarung denagn memanfaatkan ukuran dan kekuatannya. Kakap domba memiliki ukuran antara 2,5 kg sampai dengan 7,5 kg. Ikan ini hidup di perairan dangkal. Kakap anjing memiliki ukuran antara 1,7 kg sampai 5 kg. Ikan kakap batu ukurannya antara 1 kg sampai 3 kg. Kakap sutera memiliki ukuran 1,5 sampai dengan 2,5 kg. Kakap jenis ratu memiliki ukuran tubuh antara 1,5 sampai 2,5 kg. Kakap sirip hitam memiliki ukuran tubuh antara 1,5 kg sampai 2 kg, kakap ekor kuning memiliki ukuran tubuh 0,5 kg sampai 1,5 kg, ukuran yang dimiliki ikan kakap vermillon adalah berkisar antara 0,5 kg sampai 2,5 kg, ukuran yang dimiliki school master berkisar antara 0,5 kg sampai 3,5 kg.

Berbagai jenis masakan bisa menggunakan ikan jenis ini. Karena ikan dari kingdom animalia ini karena ikan ini memiliki kandungan yang bagus untuk tubuh. Kandungan selenium pada ikan ini berfungsi untuk mendukung fungsi sel darah putih, dan merupakan antioksidan untuk mencegah kangker dan penyakit jantung. Ikan ini mengandung vitamin A ynag berfungsi untuk sistem kekebalan tubuh, berfungsi dalam produksi dan pemeliharaan tulang, kesehatan kulit dan mata, selain itu berperan dalalam sel reproduksi dan degenerasi makula. Kalium pada ikan ini berfungsi untuk metabolisme energi, menjaga kesehatan jantung, dan menjaga agar kontraksi otot baik.  Ikan ini mengandung omega 3 asam lemak yang berfungsi untuk mengurangi penyakit jantung, sterosklerosis, dan kolesterol tinggi.

Ternyata semua bagian dari ikan kakap dapat dimanfaatkan tidak hanya pada dagingnya saja. Sirip ikan ini dapat dimanfaatkan sebagai obat gjala wal kelumpuhan ringan karena mengandung kalsium dan fospor yang cukup tinggi. Insang kakap dapat digunakan untuk menyembuhkan batuk kronis. Otak ikan kakap dapat digunakan untuk penyembuhan paska operasi karena pada otak terdapat protein tertinggi pada kakap. Setelah mengetahui manfaat yang besar pada semua bagian ikan kakap ini di harapkan kita lebih bijaksana ketika memanfaatkan setiap bagian tubuhnya untuk kehidupan manusia.

Leave a Reply