Ikan Dori adalah Ikan Patin

      Category: Ikan Dori        Tags:
sample ads for wordpress theme

ikan-dori-2

Mungkin sebagian anda yang biasa makan di restoran menengah keatas pernah mendengar ikan dori. Namun tahukah anda bahwa ikan dori  adalah ikan patin.Nama ikan dori di dapat dari Vietnam dan merupakan strategi dagang dari Vietnam. Banyak yang mengira bahwa  ikan ini adalah ikan laut, padahal ikan dori adaah ikan patin yang hidup di air tawar. Cukup mencengangkan bukan ,bahkan beberapa restoran berkelas atas masih mengimpor ikan dori ini untuk memberikan makanan yang berkualitas. Salah satu makanan yang banyak digemari adalah ikan dori goreng tepung. Ikan ini banyak diminati dan disukai oleh masyarakat di perkotaan.

Mungkin tidak banyak yang mengira bahwa ikan patin adalah ikan dori. Namun banyak pula yang merasakan bahwa ikan dori ini lebih enak dari pada ikan patin. Yah itu semua ditentukan oleh cara pembudidayaan dari ikan tersebut. Jika Ikan tersebut dibudayakan dengan baik dan juga memperhatikan lingkungan tempat tinggal serta makanan yang diberikan, tentunya dapat menghasilkan ikan patin yang berkualitas tinggi . Makanan Ikan dori yang paling diminati dan sering di temu di restoran Ikan dori adalah  goreng tepung. Ikan ini di masak dengan cara khusus dan menggunakan bumbu yang lezat sehingga dihasilkan ikan dori yang sangat lezat.

Namun bagi anda yang belum mengeatahuinya ikan dori sebenarnya adalah ikan patin. Ikan ini banyak ada di Indonesia. Orang banyak yang mengira bahwa ikan dori adalah ikan laut yang berasal dari luar Indonesia, sebenarnya bahwa ikan dori hidup di air tawar. Memang kebanyakan ikan yang dijual di restoran menengah ke atas itu adalah ikan dori atau ikan patin yang dimpor dari Indonesia. Daging dari ikan dori ini sangatlah empuk dan lezat. Di Indonesia ini tampaknya pembudidayaan ikan patin sendiri masih kurang baik. Sehingga Ikan patin yang ada di Indonesia kurang diminati karena lingkungan hidupnya yang meyerupai ikan lele. Banyak yang mengatakan bahwa ikan dori ini lebih enak dari pada ikan patin. Itu semua ditentukan oleh cara pembudidayaan dari ikan tersebut. Jika Ikan tersebut dibudayakan dengan baik dan juga memperhatikan lingkungan tempat tinggal serta makanan yang diberikan, tentunya dapat menghasilkan ikan patin yang berkualitas tinggi .

ikan dori adalah  ikan yang sangat bergizi.. Mengandung berbagai zat nutrisi dan juga vitamin yang sangat bermanfaat bagi pertumbuhan tubuh. Terlebih lagi untuk anak –anak dan balita. Bagi anak anak dan balita yang sedang membutuhkan banyak asupan untuk pertumbuhan dan perkembangan sangat baik sekali mengkonsumsi ikan dori ini. Ikan ini lebih murah dibanding ikan salmon dan cod, namun soal rasa dan nutrisi yang ada di ikan dori hampir sama dengan ikan tersebut.

Leave a Reply